Мобильное приложение
Радио Arzamas
УстановитьУстановить
Курс № 61 Антропология чувствЛекцииМатериалы
Лекции
25 минут
1/4

Почему чувств на самом деле не пять?

Стыд, температура, проприоцепция, ноцицепция и другие чувства, не входящие в классическую пятерку

Мария Пироговская

Стыд, температура, проприоцепция, ноцицепция и другие чувства, не входящие в классическую пятерку

18 минут
2/4

Зрение и слух: что важнее?

Правда ли, что в Средневековье люди все узнавали с помощью слуха и только мы начали видеть по-настоящему

Мария Пироговская

Правда ли, что в Средневековье люди все узнавали с помощью слуха и только мы начали видеть по-настоящему

17 минут
3/4

Обоняние: запах между естественным и безобразным

Почему раньше люди жили среди вони, а мы не можем без дезодорантов

Мария Пироговская

Почему раньше люди жили среди вони, а мы не можем без дезодорантов

18 минут
4/4

Осязание: что можно трогать, а что нельзя?

Правда ли, что мужчины — холодные и сухие, а женщины — теплые и влажные, а также откуда взялась идея, что перила трогать опасно

Мария Пироговская

Правда ли, что мужчины — холодные и сухие, а женщины — теплые и влажные, а также откуда взялась идея, что перила трогать опасно

Пять лучших книг о пяти чувствах

Зрение, слух, вкус, обоняние и осязание в рассказах, мемуарах и исследованиях

Итало Кальвино. «Под солнцем ягуара» (1986)

© Garzanti  

Единственный в этой подборке образец худо­жественной литературы, сборник «Под солн­цем ягуара» задумывался как цикл новелл о всех пяти чувствах. Однако написать Кальвино успел толь­ко три рассказа — об обонянии, вкусе и слухе. В них Кальвино перебирает стереотипы и общие места, характер­ные для европейской мифологии пяти чувств: аромат женщины, еда, секс и канни­ба­лизм, власть и слухи. Эту топику автор погружает в разные худо­жественные системы, то отсылая чита­теля к французской «неистовой словес­ности»  Неистовая словесность, или френетическая литература, — позднероманти­ческое тече­ние, для которого типичны сюже­ты, посвя­щен­ные безумию, отчаянию, ката­строфам, преступлениям и прочей жути; главный жан­ро­вый образец — роман Жюля Жанена «Мерт­­вый осел и гильотинированная жен­щина» (1829).то к литературе битни­ков и рок-поэзии времен студенческой революции 1968 года, то прикиды­ваясь сочи­нителем колониальных тревело­гов, то пере­да­вая приветы движению УЛИПО. Канад­ский антрополог Дэвид Хоувз, составитель масштабной хресто­матии по антропологии чувств, включил в нее рассказ Кальвино «Под солнцем ягуара», посвященный чувству вкуса, чтобы продемон­стрировать возмож­но­сти экзотической — и одновремен­но вполне этногра­фи­ческой — эсте­тизации вку­совых ощущений. Сам же Кальвино дружил с клас­сиком антро­пологии Клодом Леви-Строссом и явно внима­тельно читал его работу «Сырое и вареное»: темы и образы сборника «Под солнцем ягуара», как и в структу­ра­листских работах Леви-Стросса, развинчивают чувства на системы бинарных оппозиций.

Italo Calvino. Sotto il sole giaguaro. Milano, 1986.

Итало Кальвино. Под солнцем ягуара. Пер. В. Полева // Собрание сочинений в 3 т. Т. 3. СПб., 2001.

Ольга Скороходова. «Как я воспринимаю окружающий мир» (1947)

Издательство Академии педагогических наук 

Книгу, каждое из переизданий кото­рой ме­няет акценты написанного, следует читать одновре­менно с каким-нибудь из бест­селлеров Оливера Сакса (напри­мер, «Антро­полог на Марсе» или «Че­ло­век, который принял жену за шля­пу»). Сакс ведет пове­ствование с пози­ции врача-невролога, который изум­ляется разнообразию утрат и при­обре­тений. Скороходова — слепоглу­хая жен­щина, овладевшая тактильной ком­муни­кацией, получившая высшее обра­зование и защитившая диссерта­цию, — описывает мир человека без слу­ха и зрения изнутри. Ее авто­биография, полная тонких, а порой и едких наблю­дений над знако­мыми, колле­гами и над самой собой, голово­кружи­тель­ным образом расширяет представ­ления о возможностях чело­веческих чувств и о границах человеч­ности.

Скороходова О. И. Как я воспринимаю окружающий мир. Предисл. И. Соколян­ского. М., 1947.

Скороходова О. И. Как я воспринимаю и представляю окружающий мир. Предисл. И. Соколянского. М., 1956.

Скороходова О. И. Как я воспринимаю, представляю и понимаю окружающий мир. Предисл. А. Мещерякова. М., 1972.

Марк Блок. «Короли-чудотворцы» (1924)

© Школа «Языки русской культуры»

Первая монография великого фран­цуз­ского историка Марка Блока, которую справедливо считают первой работой по исторической антропо­логии, мани­фестом будущей школы «Анналов» — и заодно первым иссле­дова­нием куль­тур­ной и социаль­ной репутации чув­ственного опыта, а именно осязания. Изучая старо­фран­цузские хроники, Блок задался странным для историка вопросом: откуда взялась средневеко­вая вера в то, что короли могут выле­чивать золотуху наложе­нием рук? Почти детективное разматы­вание смыслов, которые вклады­вали в при­кос­нове­ние монахи и рыцари, кресть­яне и прави­тели, позволяет Блоку понять и пока­зать природу власти, механику чуда и народных представ­ле­ний — и про­сле­дить судьбу одного ритуала от его истоков до полного забвения.

Marc Bloch. Les rois thaumaturges. Étude sur le caractère surnaturel attribué à la puissance royale, particulièrement en France et en Angleterre. Paris, Lyon, 1924.

Марк Блок. Короли-чудотворцы. Очерк пред­ставлений о сверхъестественном характере королевской власти, распро­страненных пре­имущественно во Франции и в Англии. Пер. В. Мильчи­ной. Предисл. Жака Ле Гоффа. Науч. ред. и послесл. А. Гуревича. М., 1998.

Мэри Дуглас. «Чистота и опасность» (1966)

© Routledge 

На первый взгляд, книга Мэри Дуглас, круп­нейшей фигуры в социальной антропологии XX века, посвящена вообще не чувствам. Главное, что ин­три­­гует автора, — как мы клас­сифи­цируем явления окружаю­щего мира и проводим границы между чистым и гряз­ным, священным и профан­ным, опасным и повседнев­ным. Но по мере того, как Дуглас обсуждает систему пищевых запретов из книги Второза­ко­ния или ритуальное умерщвление панголина у конголез­ского народа леле, становится ясно, что речь идет о сетке представ­ле­ний (Дуглас назы­вает ее «размет­кой»), в которой ощущения играют столь же важную роль, что и мифы. Боль, отвра­щение, вкусовые ожидания и темпе­ра­тур­ные нормы оказываются не только индивидуаль­ными пережива­ниями, но и резуль­татами сложной коллек­тивной работы по упорядочиванию и клас­сификации явлений окружаю­щего мира.

Mary Douglas. Purity and Danger: An Analysis of Concepts of Pollution and Taboo. London, 1966.

Мэри Дуглас. Чистота и опасность. Анализ представлений об осквернении и табу. Пер. Р. Громовой. М., 2000.

Ален Корбен. «Деревенские колокола: Звуковой пейзаж и культура чувств во французской деревне XIX века» (1994)

© Champs Histoire

После монографии об обонянии («Миазм и нарцисс», 1982), принес­шей автору славу и репутацию главного французского «исто­рика чувств», Ален Корбен опубликовал еще несколько работ, посвященных сенсорной пробле­матике, и каждая из них запустила новую исследова­тельскую программу. «Дере­венские колокола» — это книга о звуках и о том, что можно обнару­жить, если целена­прав­ленно искать в архивных материалах то, что звучит, или то, что давно умолкло. Одни­ми из жертв Великой французской рево­люции стали календарь и церковные колокола, которые по указу Конвента пере­плав­ляли на монеты и пушки: молодая атеистическая республика пыталась рефор­мировать время и уничтожить религиозные способы его исчисле­ния. И до этого, во время локальных войн Средневековья и Нового времени, колокола брали в плен или выры­вали им языки, но в 1792 году началась новая эпоха — эпоха секуляриза­ции звукового пейзажа. Если раньше колокола звали людей к мессе, то теперь они молча­ли, а вместо них звучали пушки и тика­ли часы, отмеряя не время молитвы, а время войны, промыш­ленности и капитала. Прислуши­ваясь — в буквальном смысле — к зву­кам прошлого, Корбен описывает неравную борьбу между колоколом и часами и восстанавливает утерян­ные навсегда ритмы жизни француз­ской глубинки.

Alain Corbin. Les Cloches de la Terre: Paysage sonore et culture sensible dans les campagnes au XIXe siècle. Paris, 1994.

Alain Corbin. Village Bells: Sound and Meaning in the 19th-Century French Countryside. Columbia University Press, 1998. 

Хотите быть в курсе всего?
Подпишитесь на нашу рассылку, вам понравится. Мы обещаем писать редко и по делу
Курсы
Курс № 71 Открывая Россию: Ямал
Курс № 70 Криминология:
как изучают преступность и преступников
Курс № 69 Открывая Россию: Байкало-Амурская магистраль
Курс № 68 Введение в гендерные исследования
Курс № 67 Документальное кино между вымыслом и реальностью
Курс № 66 Мир Владимира Набокова
Курс № 65 Краткая история татар
Курс № 64 Американская литература XX века. Сезон 1
Курс № 63 Главные философские вопросы. Сезон 1: Что такое любовь?
Курс № 62 У Христа за пазухой: сироты в культуре
Курс № 61 Антропология чувств
Курс № 60 Первый русский авангардист
Курс № 59 Как увидеть искусство глазами его современников
Курс № 58 История исламской культуры
Курс № 57 Как работает литература
Курс № 56 Открывая Россию: Иваново
Курс № 55 Русская литература XX века. Сезон 6
Курс № 54 Зачем нужны паспорт, ФИО, подпись и фото на документы
Курс № 53 История завоевания Кавказа
Курс № 52 Приключения Моне, Матисса и Пикассо в России 
Курс № 51 Блокада Ленинграда
Курс № 50 Что такое современный танец
Курс № 49 Как железные дороги изменили русскую жизнь
Курс № 48 Франция эпохи Сартра, Годара и Брижит Бардо
Курс № 47 Лев Толстой против всех
Курс № 46 Россия и Америка: история отношений
Курс № 45 Как придумать свою историю
Курс № 44 Россия глазами иностранцев
Курс № 43 История православной культуры
Курс № 42 Революция 1917 года
Курс № 41 Русская литература XX века. Сезон 5
Курс № 40 Человек против СССР
Курс № 39 Мир Булгакова
Курс № 38 Как читать русскую литературу
Курс № 37 Весь Шекспир
Курс № 36 Что такое
Древняя Греция
Курс № 35 Блеск и нищета Российской империи
Курс № 34 Мир Анны Ахматовой
Курс № 33 Жанна д’Арк: история мифа
Курс № 32 Любовь при Екатерине Великой
Курс № 31 Русская литература XX века. Сезон 4
Курс № 30 Социология как наука о здравом смысле
Курс № 29 Кто такие декабристы
Курс № 28 Русское военное искусство
Курс № 27 Византия для начинающих
Курс № 26 Закон и порядок
в России XVIII века
Курс № 25 Как слушать
классическую музыку
Курс № 24 Русская литература XX века. Сезон 3
Курс № 23 Повседневная жизнь Парижа
Курс № 22 Русская литература XX века. Сезон 2
Курс № 21 Как понять Японию
Курс № 20 Рождение, любовь и смерть русских князей
Курс № 19 Что скрывают архивы
Курс № 18 Русский авангард
Курс № 17 Петербург
накануне революции
Курс № 16 «Доктор Живаго»
Бориса Пастернака
Курс № 15 Антропология
коммуналки
Курс № 14 Русский эпос
Курс № 13 Русская литература XX века. Сезон 1
Курс № 12 Архитектура как средство коммуникации
Курс № 11 История дендизма
Курс № 10 Генеалогия русского патриотизма
Курс № 9 Несоветская философия в СССР
Курс № 8 Преступление и наказание в Средние века
Курс № 7 Как понимать живопись XIX века
Курс № 6 Мифы Южной Америки
Курс № 5 Неизвестный Лермонтов
Курс № 4 Греческий проект
Екатерины Великой
Курс № 3 Правда и вымыслы о цыганах
Курс № 2 Исторические подделки и подлинники
Курс № 1 Театр английского Возрождения
Курс № 71 Открывая Россию: Ямал
Курс № 70 Криминология:
как изучают преступность и преступников
Курс № 69 Открывая Россию: Байкало-Амурская магистраль
Курс № 68 Введение в гендерные исследования
Курс № 67 Документальное кино между вымыслом и реальностью
Курс № 66 Мир Владимира Набокова
Курс № 65 Краткая история татар
Курс № 64 Американская литература XX века. Сезон 1
Курс № 63 Главные философские вопросы. Сезон 1: Что такое любовь?
Курс № 62 У Христа за пазухой: сироты в культуре
Курс № 61 Антропология чувств
Курс № 60 Первый русский авангардист
Курс № 59 Как увидеть искусство глазами его современников
Курс № 58 История исламской культуры
Курс № 57 Как работает литература
Курс № 56 Открывая Россию: Иваново
Курс № 55 Русская литература XX века. Сезон 6
Курс № 54 Зачем нужны паспорт, ФИО, подпись и фото на документы
Курс № 53 История завоевания Кавказа
Курс № 52 Приключения Моне, Матисса и Пикассо в России 
Курс № 51 Блокада Ленинграда
Курс № 50 Что такое современный танец
Курс № 49 Как железные дороги изменили русскую жизнь
Курс № 48 Франция эпохи Сартра, Годара и Брижит Бардо
Курс № 47 Лев Толстой против всех
Курс № 46 Россия и Америка: история отношений
Курс № 45 Как придумать свою историю
Курс № 44 Россия глазами иностранцев
Курс № 43 История православной культуры
Курс № 42 Революция 1917 года
Курс № 41 Русская литература XX века. Сезон 5
Курс № 40 Человек против СССР
Курс № 39 Мир Булгакова
Курс № 38 Как читать русскую литературу
Курс № 37 Весь Шекспир
Курс № 36 Что такое
Древняя Греция
Курс № 35 Блеск и нищета Российской империи
Курс № 34 Мир Анны Ахматовой
Курс № 33 Жанна д’Арк: история мифа
Курс № 32 Любовь при Екатерине Великой
Курс № 31 Русская литература XX века. Сезон 4
Курс № 30 Социология как наука о здравом смысле
Курс № 29 Кто такие декабристы
Курс № 28 Русское военное искусство
Курс № 27 Византия для начинающих
Курс № 26 Закон и порядок
в России XVIII века
Курс № 25 Как слушать
классическую музыку
Курс № 24 Русская литература XX века. Сезон 3
Курс № 23 Повседневная жизнь Парижа
Курс № 22 Русская литература XX века. Сезон 2
Курс № 21 Как понять Японию
Курс № 20 Рождение, любовь и смерть русских князей
Курс № 19 Что скрывают архивы
Курс № 18 Русский авангард
Курс № 17 Петербург
накануне революции
Курс № 16 «Доктор Живаго»
Бориса Пастернака
Курс № 15 Антропология
коммуналки
Курс № 14 Русский эпос
Курс № 13 Русская литература XX века. Сезон 1
Курс № 12 Архитектура как средство коммуникации
Курс № 11 История дендизма
Курс № 10 Генеалогия русского патриотизма
Курс № 9 Несоветская философия в СССР
Курс № 8 Преступление и наказание в Средние века
Курс № 7 Как понимать живопись XIX века
Курс № 6 Мифы Южной Америки
Курс № 5 Неизвестный Лермонтов
Курс № 4 Греческий проект
Екатерины Великой
Курс № 3 Правда и вымыслы о цыганах
Курс № 2 Исторические подделки и подлинники
Курс № 1 Театр английского Возрождения
Все курсы
Спецпроекты
Британская музыка от хора до хардкора
Все главные жанры, понятия и имена британской музыки в разговорах, объяснениях и плейлистах
Марсель Бротарс: как понять концептуалиста по его надгробию
Что значат мидии, скорлупа и пальмы в творчестве бельгийского художника и поэта
Новая Третьяковка
Русское искусство XX века в фильмах, галереях и подкасте
Видеоистория русской культуры за 25 минут
Семь эпох в семи коротких роликах
Русская литература XX века
Шесть курсов Arzamas о главных русских писателях и поэтах XX века, а также материалы о литературе на любой вкус: хрестоматии, словари, самоучители, тесты и игры
Детская комната Arzamas
Как провести время с детьми, чтобы всем было полезно и интересно: книги, музыка, мультфильмы и игры, отобранные экспертами
Аудиоархив Анри Волохонского
Коллекция записей стихов, прозы и воспоминаний одного из самых легендарных поэтов ленинградского андеграунда 1960-х — начала 1970-х годов
История русской культуры
Суперкурс Онлайн-университета Arzamas об отечественной культуре от варягов до рок-концертов
Русский язык от «гой еси» до «лол кек»
Старославянский и сленг, оканье и мат, «ѣ» и «ё», Мефодий и Розенталь — всё, что нужно знать о русском языке и его истории, в видео и подкастах
История России. XVIII век
Игры и другие материалы для школьников с методическими комментариями для учителей
Университет Arzamas. Запад и Восток: история культур
Весь мир в 20 лекциях: от китайской поэзии до Французской революции
Что такое античность
Всё, что нужно знать о Древней Греции и Риме, в двух коротких видео и семи лекциях
Как понять Россию
История России в шпаргалках, играх и странных предметах
Каникулы на Arzamas
Новогодняя игра, любимые лекции редакции и лучшие материалы 2016 года — проводим каникулы вместе
Русское искусство XX века
От Дягилева до Павленского — всё, что должен знать каждый, разложено по полочкам в лекциях и видео
Европейский университет в Санкт‑Петербурге
Один из лучших вузов страны открывает представительство на Arzamas — для всех желающих
Пушкинский
музей
Игра со старыми мастерами,
разбор импрессионистов
и состязание древностей
Emoji Poetry
Заполните пробелы в стихах и своем образовании
Стикеры Arzamas
Картинки для чатов, проверенные веками
200 лет «Арзамасу»
Как дружеское общество литераторов навсегда изменило русскую культуру и историю
XX век в курсах Arzamas
1901–1991: события, факты, цитаты
Август
Лучшие игры, шпаргалки, интервью и другие материалы из архивов Arzamas — и то, чего еще никто не видел
Идеальный телевизор
Лекции, монологи и воспоминания замечательных людей
Русская классика. Начало
Четыре легендарных московских учителя литературы рассказывают о своих любимых произведениях из школьной программы