
Чтение на 15 минут: «Кухня Древнего мира»
Какие специи были в ходу в Элладе? Как готовили фламинго в Древнем Риме? В издательстве «НЛО» вышла книга Виталия Задворного «Кухня Древнего мира», это первое научное исследование гастрономии древности на русском языке. Мы публикуем отрывок про овощи фрукты в Древнем Риме
Запись в журнале
11 слов, помогающих понять культуру Румынии
Что значит «следовать за зелеными конями на стенах»? Что такое миоритический фатализм? Как правильно резать мамалыгу?
Запись в журнале
12 слов, помогающих понять культуру Мексики
Мексика — это буйство красок, вкусов и противоречий, неотделимых друг от друга. Зеленый, розовый, оранжевый, фиолетовый — палитра мексиканских городов. Соленое, острое и сладкое одновременно. Небоскребы и палаточные городки. Белые воротнички в очереди за такос. Об этой удивительной стране — новые «Слова культур»!
Запись в журнале
Индия, Арктика или Новая Зеландия? Куда поехать в отпуск?
Несмотря ни на что отправиться в Африку, как Гумилев, воскликнуть «Да здравствует Мексика!», как Эйзенштейн, или растопырить глаза в Нью-Йорке, как Маяковский? Пройдите тест и узнайте, чей маршрут вам ближе
Запись в журнале
Анна Шмаина-Великанова: «Я не ученый, и если нужно меня
как-то определить, то я богослов»Героиня нового выпуска цикла «Ученый совет» — библеист и религиовед Анна Ильинична Шмаина-Великанова — рассказывает о детстве в Тарусе, семье и друзьях семьи, христианских проповедях в усадьбе Поленово, дружбе с Антонием Сурожским и символической филологии
Запись в журнале
Чтение на 15 минут: «Секс был. Интимная жизнь Советского Союза» (18+)
Невысказанные страхи, незаданные вопросы, стыд. В издательстве Individuum вышла книга «Секс был. Интимная жизнь Советского Союза». В ней историк Рустам Александер создает объемную картину сексуальной жизни СССР на основе архивных материалов, воспоминаний и врачебных записей. Мы публикуем фрагмент о криминализации абортов в 1936–1955 годах
Запись в журнале
11 слов, которые помогают понять культуру Хорватии
Вас поймала фьяка? Очень хорошо! У соседа сдохла корова? Еще лучше! Кто такие хорваты, как они относятся к себе и соседям и почему так любят глаголицу? Рассказываем в новом выпуске «Слов культур»
Запись в журнале
Слова культур: спецвыпуск о любви
Как вода для шоколада, разломившийся лотос, утки-мандаринки, плывущие по реке, край роз и соловьев… Какими выражениями в разных языках описываются любовные чувства? Читайте специальный выпуск цикла «Слова культур» и слушайте аудиоверсию в «Радио Arzamas»
Запись в журнале
Фика или разговоруша: к какой кофейной культуре вы принадлежите?
Греки никогда не добавляют в кофе молоко, колумбийцы не станут пить его без сахара, а у итальянцев для каждого кофейного напитка есть свой час и особый ритуал. Утром или вечером? До еды или после? Из чашки или из кружки? Из турки или из гейзерной кофеварки? С молоком, сахаром, коньяком или без всего? Пройдите тест и узнайте, какой вы кофейной национальности
Запись в журнале
11 слов, помогающих понять культуру Сингапура
Сингапурцы не знают, как включается пылесос?! Ведут себя претенциозно и самоуверенно?! Помешаны на еде?! Что мы знаем о жителях самого безопасного города в мире? А также куда пропали гопники и почему старьевщики уносят детей
Запись в журнале
