Чтение на 15 минут: «Искусство вкуса. Кулинарная история человечества»

Как появилось пиво, чем кормили средневековых паломников в трактирах и что общего у духовного становления христианина и процесса изготовления хлеба. В издательстве Individuum вышла книга Бенджамина Вургафта и Мерри Уайт «Искусство вкуса» в переводе Александры Глебовской. Мы публикуем отрывок

11 слов, помогающих понять датскую культуру

Кофе, смёрребрёды, велосипеды и чувство защищенности. В новом выпуске сериала «Слова культур» рассказываем о Дании

Механический дьявол и печь алхимика: 5 кунсткамер эпохи Ренессанса

Кабинеты редкостей — коллекции просвещенных аристократов эпохи Возрождения — на первый взгляд кажутся безумными, однако на самом деле в подборе экспонатов есть логика, понятная человеку XVI–XVII веков. Рассказываем о пяти удивительных кунсткамерах и их экспонатах

Джинсы или пелерина: что надеть?

Универсальные джинсы, которые раньше были символом свободы, или кафтан как у марокканской принцессы? Маленькое черное платье или тельняшка? Пройдите тест и узнайте, какая одежда вам подходит

Чтение на 15 минут: «Театр мира. История картографии»

Как выглядели древние карты мертвых, что общего у первобытного человека и пчелы и когда люди стали ощущать пространство. В издательстве Ad Marginem вышла книга Томаса Рейнертсена Берга «Театр мира. История картографии» в переводе Евгении Воробьевой. Мы публикуем отрывок

11 слов, помогающих понять культуру Малайзии

Почему при встрече малайзийцы вместо «Как дела?» спрашивают «Уже поел?» и как выбрать идеальный дуриан? Где правильно бездельничать? И что делать, если вы встретили человека, одержимого амоком? Ответы на эти вопросы и краткий гастрономический путеводитель по ночному рынку — в новом выпуске лингвистического сериала Arzamas

5 фильмов о советских девочках

Как менялся образ девичества и какие героини появлялись в культуре СССР

Плюнь в пробирку: к какой культуре вы принадлежите?

Кому-то хорошо в жару, кому-то — на льдине. Одни предпочитают тихие походы, другие — шумные бары. Кто-то ест на ужин кокореч, а кто-то — моржовое мясо. Сделали шуточный тест по рубрике «Слова культур»

11 слов, помогающих понять культуру Греции

Любовь к свободе и море, гостеприимство, общительность и тоска по родине. В новом выпуске цикла «Слова культур» рассказываем о греческом языке

11 цитат из записной книжки Константина Вагинова

Бандитский Ленинград 1930-х годов глазами авангардного поэта и прозаика: политические анекдоты, блатные словечки, песни, поговорки, рассказы о городских злачных местах и просто бытовые истории, смешные и грустные одновременно