Кандидат исторических наук. Автор публикаций о чае на русском, английском и китайском языках. Избранные книги: «Чай и чайная торговля в России: 1790–1919 гг.» (изд. 2-е. 2012), «Китайский чай в России» в 3 т. (2015), «Тайваньский чай: от истории к современности (1890-е — 2020 гг.)» (2020).
